Pallapugno e Olio le mie passioni!!!Pallapugno; sport, gioco, tradizione della nostra terra.....
Articolo pubblicato sul sito del Consorzio Olio DOP Riviera Ligure di Alessandro Giacobbe
Il sorriso della Liguria occidentale
Incontrare Mariano Papone titolare dell’Agriturismo Torre dei Paponi è come incontrare un concentrato di storia ligure ponentina che sprizza energia e vivacità. Genuino, sincero, chiaro, come il suo olio DOP Riviera Ligure menzione Riviera dei Fiori.Mariano è molto conosciuto. Pratica ad alti livelli uno sport territoriale, che un tempo era dell’Italia tutta ed ora è ligure e piemontese, la pallapugno. Già in questa componente si manifesta il suo attaccamento al territorio. E il passo verso il mondo agricolo, mai abbandonato, è breve. Torre Paponi è un abitato, un avamposto di una piccola signoria locale, i Lengueglia. Un luogo fatato, un grumo di case con la sua chiesa, il suo oratorio, la sua torre antica. Abitanti che si chiamano tutti “Papone”. Un territorio integro, non lontano dal mare, del quale giunge la brezza. Colline subito ripide, ammantate di olivi. Qui si incontrano mare, terra e cielo. E fatiche, sudore, il saliscendi dei terrazzi olivati. Non è facile coltivare qui. I risultati sono però eccezionali. Mariano ricorda le sue campagne. La “Polveriera”, che prende nome da uno storico deposito militare dell’esercito. Oppure ancora “Murùn”, che ricorda i muri alti, ripidi, pericolosi. O la “Capella”, memoria di religiosità dei padri. In breve qui si raggiunge un’altezza considerevole per l’olivo. Vicini al mare, ma già olive che maturano lentamente, tardivamente, seguendo un ritmo naturale. Abbiamo tutto il tempo, quindi, per gustarci sempre l’ottimo olio DOP Riviera Ligure di Mariano Papone.
The smile of western Liguria
Meeting Mariano Papone, owner of Agriturismo Torre dei Paponi, is like meeting a concentration of Liguria Ponente history that gushes energy and enthusiasm. Genuine, sincere, bright, just like his Riviera Ligure-Riviera dei Fiori PDO oil. Mariano is very well known. He participates at a very high level in a regional sport that was once popular across Italy but now is played primarily in Liguria and Piedmont:pallapugno. Even in this way he manifests his attachment to the region. And it’s just a short step to the agricultural world, which he never abandoned. Torre Paponi is a residential development, an “outpost” of a small local Lordship, the Lengueglia. It is an enchanting spot, a cluster of homes with its own church, oratory, ancient tower, and inhabitants all called “Papone”. An undisturbed area, which is near enough to the sea that it is caressed by its gentle breezes. Steep hills cloaked in olive trees. Here sea, earth, and sky come together. As well as hard work, sweat, the up and down of terraced olive groves. Its not easy to cultivate here. But the results are exceptional. Mariano remembers his land. The “Polveriera”, which gets its name from one of the army’s historical military depots. The“Murùn” with its high, steep, and dangerous walls. And the “Capella”, a memory of his family’s religious beliefs. Here, in no time at all one reaches a high altitude for olive trees. Close to the sea, but where olives ripen slowly, late in the season, following their natural rhythm. So we have all the time in the world to taste Mariano Papone’s Riviera Ligure PDO oil.
